HTML

Pincekonyha

Találtam pár szakácskönyvet a pincében. Elég régiek ahhoz, hogy ne csak a receptek miatt legyenek érdekesek. Talán egy kis kultúrtörténeti féreglyukat is meg lehet velük nyitni. Tegyünk egy próbát!

Címkék

angol (1) borjú (1) citrom (1) csokoládé (1) csuka (1) ecet (1) édesség (1) élesztő (1) galamb (1) hal (1) kalács (1) karalábé (1) karfiol (1) kolbász (1) likőr (1) marha (1) narancs (1) pálinka (1) petrezselyem (4) pite (1) puding (1) répa (1) riza (1) sertés (1) spárga (1) süllő (1) szarvasgomba (1) szavasgomba (1) tej (1) tejföl (2) tejszín (1) teknősbéka (1) tojás (5) tök (1) torma (1) velő (1) zsemlyemorzsa (1) Címkefelhő

Friss topikok

Archívum


Galamb sülve

2013.02.23. 20:35 towlenghap

Fiatal húsos galambot végy, fujd fel tollal, tisztitsd meg jól, sózd be, s hagyd félóráig állani. Kis galambhoz ekképen csinálj tölteléket: dörzsölj el egy darab vajat habzásig, reszelj le másfél zsemlyének a héjját, a belét áztasd tejbe s nyomd ki jól, adj hozzá egy kevés…

Szólj hozzá!

Címkék: tojás galamb petrezselyem

süti beállítások módosítása