HTML

Pincekonyha

Találtam pár szakácskönyvet a pincében. Elég régiek ahhoz, hogy ne csak a receptek miatt legyenek érdekesek. Talán egy kis kultúrtörténeti féreglyukat is meg lehet velük nyitni. Tegyünk egy próbát!

Címkék

angol (1) borjú (1) citrom (1) csokoládé (1) csuka (1) ecet (1) édesség (1) élesztő (1) galamb (1) hal (1) kalács (1) karalábé (1) karfiol (1) kolbász (1) likőr (1) marha (1) narancs (1) pálinka (1) petrezselyem (4) pite (1) puding (1) répa (1) riza (1) sertés (1) spárga (1) süllő (1) szarvasgomba (1) szavasgomba (1) tej (1) tejföl (2) tejszín (1) teknősbéka (1) tojás (5) tök (1) torma (1) velő (1) zsemlyemorzsa (1) Címkefelhő

Friss topikok

Archívum


Fonott kalács (budai mód)

2013.02.23. 20:54 towlenghap

1/4 liter forró tejjel forrázz le egy liter szép lisztet s keverd jól össze végy azután hat kanál sörélesztőt és keverd jól össze két kanál finomra zúzott czukorral, s hagyd állani jól befödve mindaddig, mig jól el nem kél, az akkép megkélt élesztőt vegyitsd össze az…

Szólj hozzá!

Címkék: tej kalács élesztő

süti beállítások módosítása